アレルギー、苦手な食べ物など

先日浴衣イベントに参加して下さったアメリカからのゲスト様ご家族は、ベジタリアンさんでした。

ベジタリアンとは・・・宗教上の理由でお肉お魚その他動物性の食品は口にしない




 けれども精進料理のようなちょっと物足りない食事にはしたくなかったので、

メインは大豆ミートを使った万願寺入り麻婆茄子。
 

お味噌汁のお出汁は昆布で。

 

  

 

 
 

 

 

 

その他アレルギーや苦手な食べ物など

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